Metode pelaksanaan
kegiatan yang telah dilaksanakan dalam program kerja kami yang dilakukan oleh divisi UMKM yang terlaksana secara sistematis yaitu dibagi dalam beberapa tahapan yaitu pada tanggal 3 februari divisi umkm melakukan kegiatan melakukan inovasi dalam pembuatan produk dari bahan baku bawang merah dan bawang putih,untuk nama dari produk inovasi tersebut yaitu bagorkers.Proses pembuatan inovasi tersebut dilakukan dirumah ibu Sekdes Desa Wonosari.Selanjutnya yaitu pada tanggal 5 februari terdapat kegiatan wawancara,promosi dan packing pada UMKM mente Derymeals.Pada tanggal 6 Februari membantu promosi dan sortir mente sesuai grade pada UMKM Derymeals.Dalam proses produksi terdapat beberapa permasalahan yaitu pada saat menjelang hari raya idul fitri yang dimana permintaan produk mente meningkat sangat drastis yang mengakibatkan proses produksi sedikit terhambat karena overlood dan harga bahan baku menjelang hari raya meningkat lebih tinggi dari hari biasanya.Sehingga mengakibatkan harga produk mente lebih mahal dibandingkan dengan hari biasa.Dalam permasalahan manajemen terdapat kualitas produk yang dimana harus bisa menjaga kualitas produknya agar dapat bisa bersaing dengan produk yang sama dalam satu desa tersebut.Partisipasi sangat penting dalam menjalankan semua program kerja karena dengan hal tersebut kita bisa berinteraksi secara langsung dengan masyarakat sekitar khususnya pada desa Wonosari tentang program kerja yang dilakukan yaitu sosialisasi kepada ibu PKK tentang inovasi pada bahan baku bawang merah dan bawang putih.Sosialisasi tersebut dilaksanakan pada tanggal 22 Februari,untuk nama produk yang di sosialisasikan yaitu bagorkres,bagorkres yaitu bawang goreng krenyess yang dimana inovasi tersebut memiliki tujuan agar bisa memanfaatkan bahan baku tersebut untuk menambah harga jual yang lebih tinggi dengan mengemas produknya yang menarik.Selain itu bawang merah dan bawang putih memiliki manfaat yaitu menurunkan hipertensi,menjaga kesehatan tulang,mempercantik makanan,penyedap makanan serta sebagai pelengkap makanan.Setelah melakukan program kerja kami membantu promosi melalui media sosial secara siaran langsung,memang masih kurang di minati karena kurang nya bakat dalam melakukan siaran langsung.Setelah program selesai program kerja pada umkm kami dapat menyimpulkan bahwa setiap kami melaksanakan kegiatan selalu berjalan dengan baik dan lancar karena mendapatkan dukungan dari pihak industri umkm dan dibantu dengan teman -teman.Dalam melaksanakan tugas dalam program kerja semua divisi UMKM memiliki jobdesksnya masing-masing dalam menjalankan tugasnya agar tidak ada terjadinya suatu miskomunikasi dalam melaksanakan tugasnya.Untuk penanggung jawab pada divisi UMKM memiliki tugas untuk mengarahkan anggotanya agar semuanya bisa diatur dengan baik dan menjalankan tanggung jawab yang telah diberikan.Untuk kontribusi yang diharapkan kepada DPL (dosen pendamping lapangan) yaitu semua anggota tim harus memiliki kerja sama dan tanggung jawab yang baik agar tujuan yang diharapkan bisa terlaksana dengan baik dan mendapatkan hasil yang memuaskan.